El Lomo ibérico de bellota es delicioso.
Peso: 700 g aprox.
Productos artesanales de calidad.
Cerdos ibéricos criados en plena libertad en la dehesa (pastos arbolados), alimentados a base de bellotas, pastos naturales y hierbas frescas durante la montanera (periodo de engorde).
Trazabilidad completa.
Ficha Técnica
Curación
de 4 a 5 meses
Alimentación
Alimentados con bellotas y hierbas (Bellota)